Bonjour! Hoppas att er vecka har börjat fint. Såhär såg jag ut någon dag på kontoret förra veckan. Kostymbyxor från Arket, gammalt skärp från COS samt tröja i merinoull från Polo Ralph Lauren via Tradera. Är numera en tjej som försöker ta mitt fiberintag på allvar. Ingen vill ha rumpcancer när man är 50. Häromdagen höftade jag ihop ett riktigt fibermaxat snack som blev SVINGOTT. Vänta, ska skriva ihop ett recept. Länge sen jag använde den funktionen? Fiberrika jordnötsbars med mörk chokladEnkla, sega och krispiga bars med jordnötssmör, banan och Bran Flakes, toppade med ett lager mörk choklad och flingsalt. Cirka 11 g fiber per 100 g (!!) och dessutom en bra dos protein från jordnötssmöret. Mättande, goda och perfekta att ha redo i kylen när eftermiddagssuget slår till.Ingredienser1 burk chunky jordnötssmör1-2 msk honung eller annan sötning1 mogen banan (kan skippas)ca 200-300 g Bran Flakes, nyckelhålsmärkta200 g 70 % mörk choklad FlingsaltGör så härMosa bananen och blanda med jordnötssmör och honung till en jämn smet.Krossa Bran Flakes med kavel eller händerna (enklast är om de ligger i en påse) till ett ganska grovt smul - inte pulver, men inte för mycket hela flakes kvar - då håller barsen ihop sämre. Rör ner i smeten lite i taget och blanda ordentligt tills du får en fast, kladdig massa.Tryck ut massan jämnt i en bakplåtspappersklädd form eller mindre plåt. Pressa ihop den ordentligt så att barsen håller formen.Hacka den mörka chokladen och smält över ett vattenbad alternativt i en mikro med 20-30 sekunders intervaller - rör om emellan. Bred ut chokladen över massan och strö över lite flingsalt.Ställ i kylen tills chokladen stelnat och massan satt sig, gärna 1–2 timmar. Skär i bars och förvara i kylen eller frys in. Inte alls dumt. De fick MVG av min kille. En annan dag såg jag ut såhär. Inte så kontorschict. Skulle till Ulrikdals Trädgård med ett favorithäng: Fanny och Alvar. Jag hade absolut blivit influerad av Flora och Sara som var där nyligen. Riktigt bra lunchbuffé här. Plus vackra blommor och träd att titta på. Jag hade dock fullt upp med bebisfötter. En annan kväll var jag förbi Björk & Berries på Riddargatan. De hade vernissage tillsammans med min kompis Sarah som driver Studio Formbart. Så mycket fint! Jag var så stolt! Jag träffade Pinar och Sofia också! Mysigt. Utsällningen pågår fram till 24:e september, rekommenderar verkligen ett besök. Bild jag skickade till en kompis för att illustrera hur sinnesjukt svettig jag blev av mitt nya benpass. Good stuff. Benen = gelé. Delar vidare ifall någon känner för att utsätta sig för samma sak. Dynamisk uppvärmning och ca 90 sekunders vila mellan varje set. Zercher Squat – 1 × 12, 1 × 10, 1 × 8, 2 × 4 (öka vikten för varje set och bygg upp till en riktigt tung 4:a som du gör två gånger)Cable Step Up – 3 × 6–8 per benGlute Hyperextension med viktskiva – 3 × 10-12Cable Crunch – 3 × 8–10 Leg Press – 1 × 6, 1 × 8, 1 × 10, 1 × 12 (sänk vikten för varje set, de tre sista repsen i 12:an ska kännas snudd på omöjliga – annars har du haft för lätta vikter och får lägga till ett straffset) Japp. Det var allt från PT Fibersson för den här gången. Hitta ett spretigare inlägg. I helgen åkte vi en sista sväng till Gagnef för säsongen. Men det får jag berätta om en annan gång. 💌Läs också:Basgarderoben: hösten 2026Recept på en perfekt pastaBalkongvin, tjejnyår och träningshösten
